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## Articles
- [5 plats qu’on croit chinois mais qui ne le sont pas](https://un-zeste-de-chine.com/5-plats-pas-chinois/): Manger chinois c’est bien sûr se régaler de nems, beignets de crevettes ou autre porc au caramel... Découvrez ici la vérité sur l’origine de ces plats.
- [Apprendre à compter en chinois](https://un-zeste-de-chine.com/apprendre-a-compter-en-chinois/): Avant de rentrer dans le vif du sujet, une petite anecdote sur l’utilité de connaître les chiffres. Lors de l’un des mes derniers voyages en Chine, alors que nous arrivions au pied d’une montagne après la rando du jour dans le Yunnan, il fallait trouver un taxi pour rentrer à l’hôtel. Un seul à l’horizon…
- [Quelques bons films chinois](https://un-zeste-de-chine.com/bons-films-chinois/): Parmi tous les films chinois et partiellement chinois que j'ai pu regarder, en VO ou non,  je vous donne les meilleurs de mon point de vue. Pour apprendre le chinois, je recommanderai d'abord de s'intéresser aux deux premiers de la liste, ainsi qu'à "Vivre !", qui me paraissent soit plus simples, soit plus contemporains dans le langage utilisé.
- [Visiter la ville de Canton lors d’un séjour en Chine](https://un-zeste-de-chine.com/visiter-ville-de-canton-lors-dun-sejour-chine/): Canton est une mégalopole importante de la Chine. Si les entrepreneurs portent un intérêt particulier pour Canton, il n'en demeure pas moins une ville à grand intérêt touristique. Canton mérite à juste titre une place dans votre liste des villes à visiter lors de vos vacances en Chine.
- [Xi’an : Un Voyage dans l’ancienne Chine](https://un-zeste-de-chine.com/xian-un-voyage-a-travers-lhistoire-et-la-culture/): Xi'an, l'une des plus anciennes villes de Chine, est un mélange fascinant de l'ancien et du moderne. Ancienne capitale de plusieurs dynasties chinoises, elle est surtout célèbre pour son armée de terre cuite, associée au mausolée de l'empereur Qin Shi Huang. Mais Xi'an est bien plus que cela. C'est une ville qui a su préserver son héritage historique tout en se modernisant, offrant ainsi une expérience unique aux visiteurs.
- [Un plat chinois peu connu: le « kaoyu »](https://un-zeste-de-chine.com/plat-chinois-peu-connu-kaoyu/): Un plat extrêmement répandu en Chine mais très peu connu en Europe. Le "poisson grillé" en français est une traduction vraiment peu explicite de ce qu’est vraiment ce plat.
- [Pékin ou Shanghai: que préférez-vous ?](https://un-zeste-de-chine.com/pekin-ou-shanghai-choisir/): Pour un séjour de vacances ou bien y vivre : laquelle choisir ? Dans cet article, je vous présente les bons et les mauvais côtés de chacune d’entre elles.
- [A la découverte d’Hangzhou lors de votre voyage en Chine](https://un-zeste-de-chine.com/hangzhou-voyage-chine/): Hangzhou est l'une des villes chinoises à voir absolument si vous séjournez dans l'Empire du Milieu. Elle possède plusieurs attractions intéressantes à découvrir, qu'elles soient de nature naturelle, historique ou bien culturelle.
- [Découverte de la cuisine chinoise](https://un-zeste-de-chine.com/connaissez-cuisine-chinoise/): Peut-être vous attendez-vous à pouvoir manger nems ou autre beignets de crevettes  en allant en Chine. En réalité, ce sont des spécialités plutôt vietnamiennes :) Mais est-ce que l'on mange bien en Chine ?
- [Taper les caractères avec un clavier chinois](https://un-zeste-de-chine.com/utiliser-clavier-chinois/): Après avoir commencé le chinois, arrive rapidement de savoir comment écrire les caractères sur l’ordinateur. Voici la technique en vidéo !
- [Découvrir les plus beaux jardins de Chine](https://un-zeste-de-chine.com/plus-beaux-jardins-chine/): La Chine est une destination hors du commun qui possède de nombreuses richesses tant pour ses paysages que pour sa culture. Si vous projetez de partir à la découverte de ce pays de l'Asie, laissez-vous séduire par ses magnifiques jardins.
- [10 ressources pour apprendre le chinois gratuitement](https://un-zeste-de-chine.com/10-ressources-pour-apprendre-le-chinois-gratuitement/): Quand on commence l'apprentissage du chinois, on se dit qu'il serait bien de démarrer avec des ressources gratuites pour voir si ça va nous plaire. Dans cet article, je vous présente 10 solutions pour apprendre le chinois gratuitement par vous-même. Et même une onzième en bonus que vous trouverez à la fin de cet article, qui devrait vraiment vous aider à retenir les caractères plus vite.
- [Zhangjiajie : le lieu de tournage d’Avatar](https://un-zeste-de-chine.com/zhangjiajie-parc-de-wulingyuan/): Voilà un endroit à ne pas manquer : Zhangjiajie. Tous mes conseils pour ne rien rater sur place.
- [Les différents types de cuisine en Chine](https://un-zeste-de-chine.com/types-cuisine-en-chine/): On parle souvent de LA cuisine chinoise. Mais savez-vous qu’il en existe en réalité 4 grandes familles de cuisine en Chine  ? La suite dans cet article
- [Les destinations les plus visitées de Chine](https://un-zeste-de-chine.com/voyage-chine-region-plus-visitees/): L’accessibilité de l’ensemble de la Chine a beaucoup évolué depuis quelques années. Notamment avec l’ouverture de plus en plus de lignesdirectes ne passant pas forcément par Pékin, Shanghai ou Canton. Dans cet article, nous allons voir où les touristes étrangers se rendent en majoritéquand ils visitent la Chine.
- [Lijiang – l’ancienne Chine du Yunnan](https://un-zeste-de-chine.com/yunnan-visiter-chine/): Vous souhaitez partir en Chine pour un voyage d’anthologie. Rendez-vous à Lijiang, un condensé de la Chine ancienne au cœur des montagnes du Yunnan
- [Découvrir le Sichuan](https://un-zeste-de-chine.com/decouvrir-le-sichuan/): Une destination qui vous en mettra plein la vue et plein les papilles !
- [Apprendre le chinois: oral ou caractères ?](https://un-zeste-de-chine.com/apprendre-le-chinois-faut-il-commencer-par-loral-ou-les-caracteres/): Une question que vous vous êtes peut-être déjà posée. Mes conseils dans cet article.
- [Comment trouver un bon restaurant en Chine en 5 minutes ?](https://un-zeste-de-chine.com/bon-restaurant-en-chine/): Vous découvrez la Chine et tout ce passe à merveille. Mais soudainement vient la question de savoir où manger.
- [Faut-il apprendre le chinois pour voyager en Chine ?](https://un-zeste-de-chine.com/apprendre-le-chinois-voyager-chine/): Les chinois parlent- ils anglais ? Ai-je besoin d’un traducteur ? Ai-je besoin de prendre des cours de chinois avant de venir en Chine ? Toutes ces questions sont naturelles avant un départ en Chine.
- [Découvrir et comprendre les tons chinois](https://un-zeste-de-chine.com/tons-chinois-pinyin-2/): Avez-vous du mal avec les tons en chinois ? Vous n’arrivez toujours pas à la maîtriser ? Dans ce article, je vous donne quelques astuces pour mieux les prononcer.
- [Par où débuter pour apprendre le chinois ?](https://un-zeste-de-chine.com/commencer-le-chinois/): Une très bonne question pour beaucoup de gens intéressé par le chinois ou la Chine mais effrayé par la quantité de choses à mémoriser. Dans cet article, je vous aide à y voir plus clair.
- [Comment améliorer sa prononciation en chinois ?](https://un-zeste-de-chine.com/comment-ameliorer-prononciation-chinois/): J’aurais pu appeler cet article : « Comment parler chinois comme un natif ? » car oui c’est tout à fait possible. Quand je dit :  « comme un natif » ce n’est pas connaître toutes les nuances de la langue et maîtriser un vocabulaire aussi important qu’un chinois.
- [7 applications pour voyager tranquillement en Chine](https://un-zeste-de-chine.com/applications-utiles-voyager-vivre-chine/): Dans cet article je vous donne une liste d’applications pour votre smartphone qui vous permettront de voyager facilement et éviter quelques désagréments en Chine.
- [Taïwan ou la Chine continentale ?](https://un-zeste-de-chine.com/taiwan-ou-chine/): Entre la Chine continentale et Taïwan, le cœur des voyageurs épris de culture chinoise balance souvent. Si ces deux destinations partagent un riche héritage historique, elles offrent des expériences de voyage radicalement différentes.
- [Parle t’on d’alphabet chinois ou de caractère chinois ?](https://un-zeste-de-chine.com/ecriture-chinoise-alphabet/): L’écriture chinoise et ses caractères vous ont toujours attirés pour leur beauté ou leur mystère, mais vous ne savez pas par où commencer ? Dans cette série de trois articles, je vous présente les bases à connaître pour maîtriser les caractères et apprendre le chinois.
- [Écrire un caractère chinois à la main](https://un-zeste-de-chine.com/ecrire-caractere-chinois/): Nous avons vu dans l’article précédent comment s’utilise les caractères chinois pour construire les mots et leur structure de base. Ici, je présente comment écrire les caractères à la main.
- [Les différents types de piments en Chine](https://un-zeste-de-chine.com/niveaux-types-piments-chine/): Dans cet article, nous allons voir plusieurs expressions chinoises qui vous permettront de survivre en Chine pour éviter de vous retrouver avec des plats trop épicés et immangeables.
- [Sons en chinois : le guide complet des initiales et finales](https://un-zeste-de-chine.com/les-differents-sons-en-chinois-cest-facile/): Une fois la théorie des sons en chinois et des tons assimilée, il ne vous reste plus qu'à passer à la pratique : l'oreille s'habitue bien plus vite en écoutant du chinois qu'en lisant des tableaux de pinyin. Je partage justement mes ressources préférées pour travailler votre prononciation chinoise et votre oreille dans cet article sur comment améliorer sa prononciation en chinois.
- [Voyage à Hainan, la côte d’Azur chinoise](https://un-zeste-de-chine.com/voyage-a-hainan-la-cote-dazur-chinoise/): Connaissez vous l’île de Haïnan ? Une destination moins connue des étrangers mais très prisée par les chinois, on la surnomme d’ailleurs “la côté d’Azur de la Chine”. Dans cet article, découvrez une destination exotique et reposante à l’extrême Sud de la Chine.
- [100 choses à faire à Pékin](https://un-zeste-de-chine.com/100-choses-a-faire-a-pekin/): Pour ceux qui seraient en manque d’inspiration pour composer leur voyage, pour ceux qui veulent sortir des sentiers battus, ou pour tous les curieux. Voici une liste de 100 choses à faire lors de votre passage à Pékin.
- [Les meilleurs restaurants chinois de Paris](https://un-zeste-de-chine.com/meilleurs-restaurants-chinois-paris/): Avez vous déjà eu l’occasion de manger de la vraie cuisine chinoise en France ? Voici une sélection de meilleurs restaurants chinois de Paris où vous trouverez une cuisine chinoise authentique. 
- [Les 6 lieux d’intérêt à ne pas rater en Chine](https://un-zeste-de-chine.com/les-6-lieux-dinteret-a-ne-pas-rater-en-chine/): Voici 6 lieux d’intérêt qui selon moi valent vraiment le détour en Chine. Bien sûr, il y a énormément d’autres destinations à voir dans le pays, mais celles-ci m’ont vraiment transporté.
- [Dire l’heure en chinois : la méthode simple en 3 mots](https://un-zeste-de-chine.com/apprendre-a-dire-heure-en-chinois/): Dans cet article, vous allez apprendre à dire l’heure en mandarin. Vous n’aurez besoin que de 3 mots !
- [Apprendre le mandarin ou le chinois ?](https://un-zeste-de-chine.com/apprendre-le-mandarin-ou-le-chinois/): Lorsque l’on débute l’apprentissage du chinois, on se rend vite compte qu’en fait il n’existe pas une langue chinoise, mais beaucoup de langages et dialectes. Profitons de cet article pour y voir plus clair.
- [L’histoire peu connue du drapeau de la Chine](https://un-zeste-de-chine.com/lorigine-et-levolution-du-drapeau-chinois-une-histoire-symbolique/): Le drapeau national est souvent un symbole puissant qui représente l’identité, les valeurs et l’histoire d’une nation. Le drapeau actuel de la Chine, avec ses cinq étoiles dorées sur un fond rouge vif, est un emblème riche de sens et d’histoire. Dans cet article, j’explore l’origine du drapeau chinois actuel, son historique à travers les différentes dynasties et régimes de la Chine, le processus de choix du drapeau moderne, et la signification de ses éléments.
- [5 plats qu’on croît chinois mais qui ne le sont pas](https://un-zeste-de-chine.com/5-plats-quon-croit-chinois-mais-qui-ne-le-sont-pas/): Manger chinois c’est bien sûr se régaler de nems, beignets de crevettes ou autre porc au caramel… Découvrez ici la vérité sur l’origine de ces plats.
- [Les circuits incontournables pour votre voyage en Chine](https://un-zeste-de-chine.com/les-circuits-incontournables-pour-votre-voyage-en-chine/): Dans cet article, je vous propose une série de parcours plutôt classiques qui je l’espère vous serviront d’inspiration pour composer votre propre voyage. J’ai conçu ces itinéraires après de nombreux voyages dans le pays parfois faciles parfois trop ambitieux. Quoiqu’il en soit, prévoyez une marge suffisante car on peut vite être surpris par les distances à parcourir entre villes et même au sein des villes entre la gare et l’aéroport ou entre 2 gares. A titre d’exemple, il y a 1h45 de métro / taxi entre les 2 aéroports de Pékin, à peu près pareil à Shanghaï.
- [5 circuits thématiques pour votre voyage en Chine](https://un-zeste-de-chine.com/5-circuits-thematiques-pour-votre-voyage-en-chine/): Après ce premier article sur les circuits incontournables, voici une série d’autres suggestions d’itinéraires. Ceux-ci sont plus thématiques et regroupe au tant que possible les destinations en lien avec ce thème. Comme pour tous les parcours, j’ai conçu ces itinéraires pour vous aider à concevoir votre meilleur voyage en Chine !
- [Les 10 caractères à connaître pour voyager en Chine](https://un-zeste-de-chine.com/10-caracteres-voyager-en-chine/): Vous partez en Chine ? Excellent choix ! Pour vous aider, je vous propose une liste de quelques mots que vous serons utile un fois sur place. Pourquoi 10 mots ? Pour aller à l’essentiel, car on a pas forcément le temps d’apprendre beaucoup avant de partir.
- [Qu’est ce que le Pinyin ?](https://un-zeste-de-chine.com/tons-chinois-pinyin/): A peine mis le nez dans un livre de chinois et on vous parle de Pinyin. Mais que désigne donc ce terme étrange ? Découvrez le dans cet article.
- [Les 100 caractères chinois les plus courants](https://un-zeste-de-chine.com/100-caracteres-plus-courants/): Vous vous êtes toujours demandé quels caractères chinois apprendre en premier ? Voici la liste des 100 caractères ou signes les plus courants.

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- [Conditions générales](https://un-zeste-de-chine.com/conditions-generales/)
- [Explorez la Chine](https://un-zeste-de-chine.com/que-faire-en-chine/): La Chine n'est pas un simple pays, c'est un véritable continent aux mille visages. Des sommets vertigineux de l'Himalaya aux mégalopoles hyper-connectées de la côte Est, l'Empire du Milieu offre une diversité vertigineuse qui peut rapidement désorienter lors de la préparation d'un premier séjour. Avoir posé mes valises et vécu deux ans sur place m'a permis d'en arpenter les multiples provinces, de comprendre ses distances immenses et de dénicher aussi bien les incontournables historiques que les joyaux hors des sentiers battus.
- [Un zeste de Chine: Conseils et astuces pour voyager en Chine et apprendre le chinois](https://un-zeste-de-chine.com/): Conseils et astuces pour voyager en Chine et apprendre le chinois
- [Contact](https://un-zeste-de-chine.com/contact/): 304 North Cardinal St.Dorchester Center, MA 02124
- [Mémoriser les caractères chinois grâce à leur histoire](https://un-zeste-de-chine.com/memoriser-les-caracteres-chinois-facilement/): 好 (hǎo) — "bon, bien": Ce caractère combine une femme (女) et un enfant (子) — l'image d'une mère avec son enfant, symbole de ce qui est bon et bienveillant dans la pensée chinoise ancienne. Comprendre cette origine permet de retenir ce caractère chinois sans effort : plus besoin de mémoriser deux traits abstraits, juste une scène simple à visualiser.
- [Blog](https://un-zeste-de-chine.com/blog-conseils-astuces/)