Vincent

Vincent

Après avoir vécu deux ans en immersion en Chine et plusieurs voyages je continue d'explorer la passionnante culture de l'Empire du Milieu. Au-delà de l'étymologie des caractères que j'anime sur ma chaîne La voie de l'encre, je partage ici mes conseils pratiques pour vous aider à préparer votre voyage et décrypter cette culture millénaire.

Quelques bons films chinois

Parmi tous les films chinois et partiellement chinois que j’ai pu regarder, en VO ou non,  je vous donne les meilleurs de mon point de vue. Pour apprendre le chinois, je recommanderai d’abord de s’intéresser aux deux premiers de la…

Xi’an : Un Voyage dans l’ancienne Chine

Xi’an, l’une des plus anciennes villes de Chine, est un mélange fascinant de l’ancien et du moderne. Ancienne capitale de plusieurs dynasties chinoises, elle est surtout célèbre pour son armée de terre cuite, associée au mausolée de l’empereur Qin Shi…

Un plat chinois peu connu: le « kaoyu »

Un plat extrêmement répandu en Chine mais très peu connu en Europe. Le « poisson grillé » en français est une traduction vraiment peu explicite de ce qu’est vraiment ce plat. A première vue, avec un nom pareil, on pourrait juste penser…